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標題: 飲食健康首選：「7項全能攞滿分」網站 [打印本頁]

作者: jacko 時間: 2010-4-4 21:49 標題: 飲食健康首選：「7項全能攞滿分」網站

綱頁之建立源於一項創新的校園活動，此項活動目的為要改善香港兒童愈來愈肥胖、不活躍及健康欠佳的問題。事實上，只有良好的生活習慣，上述問題是可以預防的。

良好的生活習慣應該自小培養。隨著兒童漸漸成長，學校不應單單提供健康生活知識或資訊，更要提供學生適當的健康生活技巧，好讓他們有足夠的能力去選擇健康食物及應付飲食上的困難。兒童愈早開始學習如何應用健康飲食及活動的知識和技能，愈能成功建立健康的飲食及生活習慣，日後身體會更健康，從而減少疾病，學業成績亦會進步。

我們希望此綱頁內容能提供老師適當的健康教育資源及教材，以幫助學生建立良好的飲食及生活習慣。是次校園活動分七個大主題舉行，而這綱頁亦劃分成七個部分，分別是：母乳餵哺、健康飲食金字塔、運動、健康早餐、健康出外飲食、健康午膳及健康小食。有關教材及活動不單適用於健康教育課，老師更可運用於其他學科如數學、常識、中文、英文、音樂及美術等。在此謹祝所有老師及學生都能擁有健康的身體及享有開心歡樂的生活和學習氣氛。

按我進入「7項全能攞滿分」網站

背景

1998年年終，一班有志改善兒童及家庭健康的專業人仕聚集起來，組成了一個健康教育小組，目的為打擊香港兒童肥胖問題，並為香港教育改革出一分力。我們決定以發展中、小學營養教育及運動課程，作為我們第一目標，因為現今香港中、小學課程，鮮有強調營養的健康教育。

我們希望所有香港兒童自出生起，便擁有良好的飲食和健康地成長發展。「母乳餵哺」是邁向健康生活的第一步，自然成為我們教育的首要主題。「運動」亦是健康生活的另一主要元素。除此以外，我們更加入了「健康飲食金字塔」、「健康早餐」、「健康午膳」、「健康小食」及「健康出外飲食」五大部份。

這項由七個主題組成，名為「七項全能滿FUN」的推廣活動，是我們努力得來的成果。我們於2000-2001學年，成功獲得香港優質教育基金的撥款，在香港十二所中、小學校，試驗我們所設計的教材及活動。此網站便是繼該次活動的另一成果。

我們期望藉此網站，引發更多同學、老師、家長、家服助理及其他人仕，對健康生活的關注，並希望藉著網站中的遊戲、歌曲、習作紙，去推廣更多健康生活的訊息及技巧。我們冀盼香港年輕的一代及其家人，能養成健康的生活習慣，達致人生最佳狀態。

不論你來自社會那一個角落，我們都熱切期望你的參與，期望你正視兒童肥胖的問題及其嚴重後果。請踴躍支持學校及社區團體，協助他們有效地對抗這頑劣問題。我們更需要各方人仕通力合作，因為這是我們所有人的一大挑戰。

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