有時覺得孩子吃飯的問題其實都幾在乎家長的處理態度..... 若有讀全日班的家長, 你可以問問老師, 孩子在校吃飯的狀況是否如家中的不合作?
以下有三項問題我們必先留意:
1) 每個孩子的食量也有不同, 有些就好像吃極也不夠, 有些可能吃少少就說飽... 我們如何去衡量孩子的食量? 孩子真的食量小嗎? 除了身高體重可以反映得到外, 更直接的方法是你去觀察孩子在餐與餐之間,會不會常嚷著要吃小食/零食/其他食物飲品; 若是如此, 可能孩子只是不願吃正餐的食品或已培養了不良的飲食習慣。
2) 給孩子盛飯的形式, 我們是否給孩子一次過盛的飯菜是不是太多? 有時因為家長擔心孩子不吃這不吃那, 會一次過將一碗家長認為孩子應吃得完的飯盛在碗內, 再加上各種的餸菜也同放在碗內, 試想想, 換轉是自己面對著一碗如此的飯菜, 你已不太想吃了, 會有何感覺? 你可以試試先給孩子盛半碗或三份一碗, 每款餸先只給他一點點, 當孩子吃完了, 配合我們的讚賞(你自己可以完成一碗飯啊! 可以如爸爸一樣添飯啦, 你需要嗎?), 他們就會有成就感, 很多時可以鼓勵到孩子吃多一點的! 就是今次他不想添飯, 就由得他們吧, 下次繼續, 就可以改變他們吃飯的感覺, 到有一天他們想添飯時就加以讚賞, 慢慢就可以鼓勵孩子吃多一點了..
3) 吃飯的氣氛, 有些家長為方便照顧, 有時會安排孩子在成人正餐以外的時間吃飯, 特別是有工人的, 可能會先著工人餵食。若說孩子只是兩歲以下, 可能也說得過去, 但若孩子已達兩歲, 其實已應該安排孩子同檯食飯, 自小培養一個一家人吃飯的習慣是很重要的, 不單只是吃飯的氣氛, 更重要的是一家人一起吃飯的感覺..... 很多人會說(我自己也是), 因工作時間關係, 平日晚餐亦難以跟孩子一起吃, 那麼星期六/日, 兩天共有六餐, 也可以做得到吧?
4) 正餐以外的食物, 我們在正餐以外是否有給孩子吃小食/零食或飲品, 須知道, 孩子的胃子不比成人般大, 吃過了小食, 他們又怎可能有胃口吃正餐呢?
若孩子真的吃飯不合作, 例如: 不肯吃﹑吃得慢﹑偏食﹑經常要離開餐檯, 不餵不吃等, 我們可以如何處理? 我們在平時可先跟孩子定立規則, 而且切實執行。
1) 若孩子已有以上各項問題, 基於孩子的接受能力, 我們可以每次定立一項規則, 慢慢改變孩子的習慣, 一方面令孩子易於跟從, 另一方面孩子能達到某一規則, 他們也有成就感, 就會推動他們做得更好!
針對「不餵不吃」的問題, 我們可先試, 孩子吃兩啖, 我們才餵一次, 做到了, 慢慢增加到, 孩子吃三啖, 我們才餵一啖, 最後就是孩子吃全部,留最後一啖給我們餵, 當然最終是以全餐飯讓孩子自己完成為目標.... 記著, 一切的改變也要以平實, 非責罰的形式進行才有效啊!
2) 給孩子一個合理的時限。一般來說, 一個二至六歲的孩子, 一餐飯三十分鐘左右也可以完成。若他們完成不了, 在快要夠鐘時(例如仍有十分鐘), 我們可以提提孩子, 到了指定時間, 若他們仍吃不完, 我們就要收起所有飯餸。孩子可能有兩個反應; 一個是哭, 另一個是開心(因為他可能不想吃), 我們不必理會孩子的反應, 重點是我們不需以責罰的模式表達, 只需要很平實的表達「吃飯時間已過, 我們要收起食物了」亦不需要在此刻給予任何的教訓式說話, 例如「叫你快D食架啦」「你快D食咪無事囉」..針對「經常離開餐檯」及「吃得太慢」的也孩子也是用相同的方法。
3) 合理時間必須要跟著另一個規則同時進行; 就是若未有完成飯餐的孩子, 在下一餐以前是不會有任何食品/飲品的, 人道一點, 除了清水。在指定時間收了飯餸後, 切記要堅守一點, 不論孩子期間如何哭鬧說要吃東西﹑說肚餓等, 也絕對不可以給予任何食物/飲品(包括牛奶, 清水除外), 否則就一定不會成功改變到孩子, 讓孩子領到一個教訓的了! 我們必須知道, 現今的孩子, 少吃一餐半餐是絕對不會影響健康或因此而營養不良的! 有些父母說不忍心, 我們要記著, 我們是在幫助孩子改變習慣, 是長遠的事, 一時的不忍心就礙了協助孩子改變不良的行為了! 而且有心理準備, 孩子在餐與餐之間若是想吃沒有得吃, 可能會有吵鬧/哭的行為, 我們可以acknowledge他們的感受, 切記不要挑釁孩子說那些「抵你啦, 叫你快d食晒佢架啦, 宜家肚餓無得食啦」, 只需要輕輕的表示明白他們肚餓的感覺很辛苦就可以了, 但絕不可以心軟呀!
4) 如上述所講, 其中一項家長必須注意的, 我們不可以心軟, 見孩子因為肚餓便給他們吃, 時間過了也讓他們繼續拖等, 亦切記別說不忍心!
5) 其他人也可以如常生活, 有吃正餐的孩子或成人若在中途有小吃, 也可以如常, 不用因為就著那位沒吃正餐所以沒小吃食的孩子而停止正常的生活, 亦不需要怕因為不想令孩子難受而偷偷的吃... 他們需要學習守某些規則, 讓守規則的知道守規則的好處, 也讓不守規則的知道後果!
我在自己兩個孩子身上也實行過以上方法, 他們兩個的性格是完全不同的, 但方法亦是一樣, 有幸仍是行得通。在下一餐, 孩子知道有如此的狀況, 他們通常會較為合作, 我的大女試過一次, 合作了好一段長時間, 後來又故態復萌, 她還說不肚餓, 我那次還刻意帶她去公園讓她跑跳, 結果是她當然十分肚餓, 但最終也要等到下一餐才有得吃! 自此, 她沒有再不吃正餐了~ 當時我們也曾猶豫是否太殘忍, 曾想放棄, 但再想深一層, 是為孩子好的, 最終堅持下來, 結果是自此孩子每次吃飯也會合合作作, 他們自己也會感覺良好啊! 對不? 現在有時家姐見到細佬不吃飯, 她也會提他後果..... 她更會常為吃飯的事感到自豪, 因為她吃飯可以開開心心的吃得很好! 重新一提, 行使規則重點必須不是以責罰的形式進行!
讓孩子培養良好的用餐習慣, 不只是做家長的易於照顧, 更重要是讓建立孩子的自理能力, 孩子知道自己做得到, 對其身心發展及自信是很重要的元素啊!
http://hk.myblog.yahoo.com/jw!p6iVe_mCAByk.7EN8Akzsze7opxiyxU4/article?mid=134
希望以上的資料有用啦.... 你要加油啊! |
發表於 2011-1-20 17:06
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